Responsable de Rayon Frais

• Gérer et superviser l’équipe dédiée aux produits frais, en assurant une formation continue et un bon climat de travail.
• Effectuer les achats de produits frais en collaboration avec les fournisseurs, en veillant à la qualité et à la conformité des produits.
• Analyser les ventes et les performances des produits frais pour optimiser l’assortiment et le réapprovisionnement.
• Mettre en place des stratégies de vente pour promouvoir les produits frais et atteindre les objectifs commerciaux.
• Assurer une présentation attrayante des produits en magasin, respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Gérer les opérations d’encaissement liées aux ventes des produits frais.
• Offrir un service client exemplaire, en répondant aux demandes et aux préoccupations des clients.

En tant qu’acteur clé du quotidien de votre équipe, vous contribuerez à la cohésion et au développement des talents de vos collaborateurs tout en veillant à la performance de votre secteur.

• Expérience significative en gestion d’équipe dans le secteur des produits frais.
• Compétences avérées en achats et en supervision d’équipe.
• Excellente connaissance du service client et capacité à créer une expérience positive pour la clientèle.
• Maîtrise des mathématiques commerciales pour analyser les performances de vente.
• Capacité à gérer efficacement son temps de travail et celui de son équipe.
• Sens du détail, organisation et capacité à travailler sous pression.